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2012-06-09_食記│新北市汐止_夯手工現烤披薩　by.黑俠客

#01

▲ 這陣子發現新北市汐止區~ 新開了不少店面。
玩樂回到汐止，就立刻來品嚐一番。
簡單逗趣披薩娃娃設計成LOGO看板～

#02

▲ 汐止大同路二段～算是非常熱鬧繁華的地段。
每到上班下班時刻～人潮與車輛如同車水馬龍一般穿梭。

#03

▲ 夯手工現烤披薩
地址：新北市汐止區大同路二段341-1號
電話：02-26419797

#04

▲ 相關菜單～特殊的口味與方式！價位上也有所區別。

#05

▲ 店內牆上的菜單！
左邊也有相關套餐優惠。

#06

▲ 小小的一間店面～三人為眾。
店內雖然不大！但還有一些簡單的座位可以內用手工現烤披薩。

#07

▲ 一切從最原始開始！
披薩要好吃美味～酌料配菜雖然重要！
始終麵糰一定要夠勁夠Ｑ。

#08

▲ 女師父開始展現真功夫～
雖然沒有花俏的招式！
但那專注與認真的模樣～就能感受到手工的精隨。

#09

▲ 新鮮披薩酌料配菜。

#10

▲ 不到幾分鐘的時間～慢慢把披薩成形。
準備送進烤爐中.....

#11

▲ 經過大約15分鐘的時間。
我們點的手工現烤披薩出爐柳：12吋德式香腸。

#12

▲ 主要配料：培根、德國香腸、九層塔。
主要就是看到九層塔這一個配料。
讓我想品嚐一下披薩與九層塔混搭在一起～是什麼感覺。

#13

▲ 吃了一口！味道真的是沒話說。
九層塔的香味充斥滿嘴～
培根、德國香腸增加不少清脆口感！
當然麵糰作成的餅皮軟Ｑ。

#14

▲ 我們也另外點了一隻烤雞腿 + 烤雞翅。

#15

▲ 光看顏色~ 就非常吸引人。
表皮上灑了一些白芝麻....香氣撲鼻～

#16


#17

▲ 表皮的烤醬料！甜鹹混合～
大口的咬了一口！
肉質實在～線條分明。
無感覺到有任何油膩。
這完全不輸給拿Ｘ里的烤雞腿與烤雞翅～
值得再次回味的美食。

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日期：2012-06-09
地點：夯手工現烤披薩‧新北市汐止區大同路二段341-1號
紀錄：黑俠客
機身：Canon EOS Kiss X4（550D）
鏡頭：Canon EF 24-70mm F2.8 L USM