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2011-01-02_遊記│基隆仁愛_基隆廟口夜市抓星星 by.黑俠客
既然是新的一年.....當然就要回到自己的故鄉!基隆廟口夜市~重溫一下。
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台灣各地有歷史的鄉土小吃區,大都伴隨位於市集、香火鼎盛的廟宇而產生,稱為廟口小吃。基隆奠濟宮的廟口小吃,更因有口皆碑,引來的食客多於香客,形成以美食取勝的的觀光區。
由於特殊的歷史原因,台灣的飲食文化非常豐富,以閩粵移民的飲食基礎,融入了原住民、荷蘭人、西班牙人、日本人的飲食,再加上1949年國民黨政府遷台時帶來中國各省的美食,以及台灣民生富裕後引進世界各國的美食。這些飲食,以及彼此之間融合與創新,形成東西並列、漢和雜陳外加鄉土味的台灣小吃。
在基隆廟口全年無休的小吃展覽場上,陳列著各式各樣的作品,從米類、麵粉類、豆類、海產類、肉類到甜點和冰品,讓人眼花撩亂,食指大動。在很多美食專家的評論中,基隆廟口小吃得到「種類之多,全台之冠」的美譽。
以上相關資料引用於:http://tour.klcg.gov.tw/c/c01_01.asp
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每次來到基隆....必買 =..= 我超愛吃
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開始....抓星星任務
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機身:Canon EOS Kiss X4(550D)
鏡頭:Canon EFS 18-55mm
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