2012-07-07_遊記│高雄岡山_台灣滷味博物館之玩樂趣 by.黑俠客

#01

▲ 由於粉早抵達高雄玩樂~於是先跑到附近的台灣滷味博物館玩樂一番。
地址:高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號
電話:07-6229100
網址:http://www.de-food.com.tw

 



#02

▲ 外面則是簡單的造景與戶外休息區域。

#03

▲ 這裡設立了許多紀念章給大家收集。
而紀念章則會出現在不同的角落讓大家來尋找闖關一番。

#04

▲ 以生產「頑皮鐵蛋」聞名國內外的得意中華食品公司,由經濟部工業局輔導,在岡山本洲工業區設立「台灣滷味博物館」觀光工廠。
得意中華食品公司董事長陳秀卿、總經理林琮隆夫婦,18年前以5000元起家,在高市十全夜市擺攤賣滷味,由於賣出口碑,生意蒸蒸日上,後來返回路竹老家開設食品小工廠,以生產「頑皮鐵蛋」、「久毛豆干」打出知名度。

#05

▲ 2005年得意中華食品進駐岡山本洲工業區設廠,先後通過HACCP(國際食品安全體系)、ISO22000(食品安全管理系統)認證,全力衝刺外銷市場,滷味產品行銷歐美、中國等地。

從路邊攤搖身一變為外銷國際的滷味認證工廠,得意中華食品從不忘本,除堅守根留台灣,並將烏魚、番茄、玉荷包等南台灣豐富的農漁特產,製成道地的台灣口味加工品,以「國境之南」品牌,開發出上百種相關產品。

#06

▲ 參觀區域與工作區域相隔明顯~還特地設立浴塵室。
完全符合衛生安全的標準之一。

#07

▲ 相關工作人員正在進行產品處理作業。

#08


#09

▲ 牆面上記錄著觀光公廠的訊息歷史等。

#10

▲ 封裝包裝儀器。

#11


#12

▲ 室內一角~也安排販售相關童年玩物商品。

#13

▲ 收銀區域一景。

#14

▲ 光是觀光工廠所生產的商品~就是五花八門。
一一成列在其中!形成了一個粉搶眼的畫面。

#15


#16

▲ 在工廠的二樓又是另一個展覽區域。

#17

▲ 介紹了台灣滷味的萬種風情:百種滷味材料原料。

#18

▲ 開放相關DIY親子體驗活動。
台灣滷味博物館每次可同時容納500人參觀。
導覽解說和滷味DIY體驗課程須事先預約,DIY每人費用200元。
每週一至週日上午8時至下午5時開放參觀。

#19

▲ 台灣滷味博物館每次可同時容納500人參觀。
導覽解說和滷味DIY體驗課程須事先預約,DIY每人費用200元,每週一至週日上午8時至下午5時開放參觀。

#20

▲ 為了讓國內外民眾深入了解台灣滷味文化,經濟部工業局輔導得意中華食品設立「台灣滷味博物館」觀光工廠,佔地上千坪的館區,除有滷味歷史文化、農漁特產介紹,還有免費滷味品嘗及遊客體驗滷味、黃金蛋DIY等活動。

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#23

▲ 女兒詩穎與小黑俠瑞軒~合照。
沒來過這裡的朋友們~也歡迎抽空到這裡玩樂一番嘿。
如要DIY體驗玩樂~別忘了打電話預約嘿。

愛爾達電視-美食呷透透-滷味博物館(完整版)


http://youtu.be/_GJdvVVP6N0


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日期:2012-07-07
地點:台灣滷味博物館‧820高雄市岡山區本工一路25號
紀錄:黑俠客
機身:Canon EOS Kiss X4(550D)
鏡頭:Canon EF 24-70mm F2.8 L USM

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