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2012-08-26_開箱│百年老店之李鵠餅店‧綠豆沙餅、烏豆沙蛋黃酥　by.黑俠客

#01

▲ 經過一天的玩樂跑趴趣後，特別晃到位於基隆的百年老店之李鵠餅店。
創立於1882年 (清光緒年代)的李鵠餅店，跟台灣很多有名的名產店一樣，李鵠餅店有好幾家同名的。
據說是同一個創始人的不同的『房』開的。
正宗當然是『大房』的，也就是目前介紹這家。而大部分人所指的李鵠餅店也就是這家。

地址：基隆市仁三路90號
電話：02-24223007、02-24278007、02-24235007
網站：http://hipage.hinet.net/lee-hu

#02

▲ 而對我們來說～能夠吸引我們的不是當紅鳳梨酥。
而是綠豆沙餅、烏豆沙蛋黃酥。
於是今天就來開這箱吧～

#03

▲ 一盒10粒裝 NT$220 。
保存期限為7天，盒內上都會貼上製造與保存年月日。

#04

▲ 黃澄澄的綠豆餡料～光看表面就非常飽滿。
而外皮很軟～入口即化的綿密感！
整體吃起來不會死甜！口感與味道非常多層次。

#05


#06

▲ 我個人非常喜歡吃烏豆沙口味的蛋黃酥。
而我則是買了四顆來嚐鮮。
當然也有【蛋黃酥10入】 NT$280，有烏豆沙、棗泥、紅豆、綠豆和鳳梨五種口味，
每種口味有兩個口味，可自行搭配或現成配好的。

#07

▲ 保存期限為7天，每顆底部都會貼上製造與保存年月日。
依紅色箭頭指示撕開，吃起來蠻方便的設計。

#08

▲ 表面呈現金黃色。
輕輕一碰～表面酥皮就會剝落。

#09

▲ 我個人最喜歡烏豆沙的原因，在於它不僅甜度夠，吃起來香氣十足。
水含量不低的情況下，吃完也不會口渴。

#10


#11

▲ 小黑俠瑞軒看到一堆美食在眼前的狀況下～不得不向美食朝拜一番。
看你這麼有誠意～我就讓你吃吃蛋黃酥的表皮吧。

圖片、文字說明：
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日期：2012-08-26
地點：李鵠餅店‧基隆市仁愛區仁三路90號
紀錄：黑俠客
機身：Canon EOS Kiss X4（550D）
鏡頭：Canon EF 24-70mm F2.8 L USM