黑俠客＠旅行、美食、札記、攝影、設計

2017-12-20_札記│三隻貓咪和樂融融也都長大了　by.黑俠客

左至右：焦糖、奶茶、Angle

Angel：1年5個月
奶茶：1年4個月
焦糖：9個月

2017-12-18_ 遊記│ 台南《台江國家公園管理處行政中心暨遊客中心》空拍紀錄 EP033　by.黑俠客

2016-10-24_開箱│視連科Vico-MF3行車紀錄器之「GPS Mouse」體驗心得　by.黑俠客

先前寫了一篇「開箱│視連科Vico-MF3行車紀錄器之體驗心得　by.黑俠客」
在其中有提到關於需要另外購買的配件「GPS Mouse」，才能夠支援到 " 八大輔助功能。
起步提醒、低光源提醒、前方碰撞警示、行車軌跡紀錄、疲勞駕駛提醒、車道偏移警示、超速提醒、台灣地區定點測速照相提醒.....

因官方網站商城是賣 $800 + 運費$100，我就沒有到官網購買～
透過搜尋則到 MOMO購物網下單 $750 含運費，購買網址

2016-10-23_札記│我們的第五口家人：Angel 天使　by.黑俠客

透過一位也住在汐止地區的 " 陳小姐 " 領養而來，陳小姐非常有愛心，細心照料了許多街邊流浪的貓咪，都一直不斷默默付出....

在一個很棒的緣分下，決定領養了這隻約兩個月的幼貓！
我們一家四口今天跟牠來一場見面會似的！老婆、女兒、兒子還有我都非常喜歡，將牠成為我們一家是口最重要的「天使」！
於是我們將牠命名為： " Angel "。

Angel 是一位小女生，乖巧又親人，女兒詩穎與兒子瑞軒也都非常樂意願意彼此照顧 Angel，非常感謝 Angel 能成為我們的第五口家人^^

2016-10-22_黑俠愛烘焙│起酥鮮奶小餐包之水合法　by.黑俠客

在所有的麵包烘焙中，我覺得這一款小餐包算是基本款，材料也很簡單易取得～
烤好後直接吃或是夾果醬都很美味，這次則使用「水合法」來製做～
對於夏天或秋冬季節來說都很適合水合法打麵團～有興趣的朋友可以試試哦！

2016-10-19_開箱│視連科Vico-MF3行車紀錄器之體驗心得　by.黑俠客

很開心能參加U-Car與視連科Vico-MF3 之網友體驗試用活動！
一早天氣還不賴，抱著好心情進入辦公室～
在辦公室桌上看到一個包裹，其實在包裹上寫著 " 視連科 " 這三個字....就知道是行車紀錄器了！
畢竟在行車紀錄器視連科也是一個大品牌，品質與效能上都不斷地在精進成長。
種類與需求性的行車紀錄器也非常多元，大家可以前往官方網站觀看一番。

客服專線：02-26275883 / 0975-023-262
服務時間：10:00-12:30 / 13:30-18:00 例假日國定假日除外
公司地址：台北市內湖區瑞光路358巷38弄36號2F-2
官方網站：http://www.vicovation.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/VicoVation
LINE ID: vicovation
EMAIL: Service@vicovation.com

2016-10-13_札記│關懷退伍軍人22下伏地挺身之老骨頭接受挑戰　by.黑俠客

平時就只做一些簡單的運動～
伏地挺身對我來說！還算可以～

2016-10-10_DIY│雙十國慶之壯烈犧牲一枚：柚子　by.黑俠客

於 2016-10-08_開箱│中秋伴手禮_來自花蓮的鶴岡老欉文旦　by.黑俠客
收到公司贈送的中秋節伴手禮.....
今天剛好是10月10日雙十國慶～腦袋靈機一動！
決定來犧牲一顆柚子！！讓我們繼續看下去～

2016-10-08_開箱│中秋伴手禮_來自花蓮的鶴岡老欉文旦　by.黑俠客

都已經是10月份....突然收到公司送來的 " 中秋伴手禮 " @@
我的天哪..... 這是怎麼回事啊！哈哈哈
不過也是非常開心～有～至少總比沒有好！

2016-10-04_黑俠愛烘焙│8吋_竹炭戚風蛋糕_燙麵法　by.黑俠客

先前有買了一點烘焙食用級別的 " 竹炭粉 " ！
遲遲沒有拿出來使用，這一次拿來運用到 " 戚風蛋糕 " 中....來看看如何！

由於是採用【燙麵法】的方式來製作戚風蛋糕，整體蛋糕體比較容易吸收水分~
讓烤出來的蛋糕體吃起來不會太乾硬，依然可以保留那份彈力與濕潤度。
非常適合大小朋友與女性族群的最愛！！
絕對是一到熱愛烘焙戚風蛋糕的朋友們，必學～蛋糕。

相關的食材我寫在文章的最下方！
其實跟我之前分享的原味和巧克力沒有太大的差別～
溫度控制也差不多，可依照自己的烤箱來做調整與變化。

這一次感覺可以再稍微烤五分鐘．．．感覺還是稍微有點濕！
不過整體的綿密度依然不變，在水份的部分我把牛奶改為 " 黑芝麻豆漿 "
畢竟都是屬於黑色系列，所以就拿來跟竹炭粉搭配使用。

其實蛋糕的整體顏色會在深色一些，
由於手機模式的關係～造成有點曝光過度了。

烤模 8吋  一個

蛋黃麵糊
植物油品  55克

低筋麵粉  90克
竹炭粉  5~8克（本次的主角）
玉米粉  15克（可有可無）

牛奶  110克（我這次使用 " 黑芝麻豆漿 "）
蛋黃  6個

蛋白體
蛋白  6個
細砂糖  65克 （如想要再甜些~ 可自行增加）
檸檬汁 or 塔塔粉  少許 （可有可無）

巧克力顆粒  少許

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作法參考：
黑俠愛烘焙│8吋_巧克力戚風蛋糕_燙麵法　by.黑俠客

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日期：2016-10-04
紀錄：黑俠客
機身：iPhone6