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2014-09-03_開箱│大西洋厚切鮭魚篇之【宅鮮配‧5hr極速到貨】by.黑俠客

#01

▲ 話說現在的網路購物趨勢真的非常發達熱門與便利～從以前3C家電商品到現在生活百貨泡麵餅乾等等都可以透過網路購物下單！
現在沒想到正流行著一股 " 搶鮮潮 " .........到底是在搶什麼 " 鮮 " ??!
答案就是 " 生鮮&海鮮 " 的這股熱潮啦～^^Y

透過朋友介紹來到【宅鮮配】該網站：http://www.asf.com.tw/
於是，立刻上【宅鮮配】走跳晃晃一番～好多正點鮮貨可買！
決定選擇了自己喜歡的生鮮&鮮貨後.........下單完成！

台北市(特定區域)$365免運費：【宅鮮配】應該是目前網路生鮮市場上最低出貨門檻！
正因擁有自己專屬宅配物流服務，則無須再苦於未達門檻而需負擔150-200元不等的冷凍配送運費！
讓我們能夠輕鬆下單、隨時享用才是真正的省錢達人！

#02

▲ 配送速度果然不能忽視！【宅鮮配】台北市 (特定區域) 5小時內就可以馬上送到@@
而在台灣全省縣市則是24小時內極速到貨，如果遲到送100元現金抵用券。
詳細介紹請看 #23

台北市(特定區域)親點實品再付款(可刷卡/付現)：為杜絕網路產品誇大不實的狀況，「宅鮮配」首創看過實品滿意再付 款的服務，只要客戶對實品有任何疑慮，保證可原單退回，且到貨付款方式包含現金與刷卡，給予客戶最便利的服務！

#03

▲ 這就是我本次消費生鮮&鮮貨的戰績。
由於，買了不少東西，我則把開箱文章依照「食材單品」的方式介紹撰寫～希望大家可以接受。

台北市(特定區域)出到貨溫度實測：冷凍食品最怕運送過程失溫而影響產品新鮮度，「宅鮮配」主動紀錄商品出庫溫度，送貨抵達時更於客戶面前實測到貨溫度，全程低溫看得見，真正做到「凍結藏鮮」！

#04

▲ 大西洋厚切鮭魚。
◎出產至天然純淨的挪威海域。
◎2.5cm以上超厚size。
◎肉質鮮甜滑嫩、油脂鮮美。
◎富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、鋅、維生素B群等豐富營養素。

#05

▲ 無汙染認證：產品皆通過SGS檢驗，所有加工品皆有HACCP或ISO國際標準認證。

詳細檢驗資訊請上官方網站：大西洋厚切鮭魚 (400g/片)
http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=33

#06

▲ 拆開外包裝立刻來拍攝一張大西洋厚切鮭魚全圖。
計量單位：400克(±10%)/片
原產地：北大西洋/台灣加工
一般市價： NT $360
促銷價： NT $249

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#09

▲ 果然是標榜厚切鮭魚～整整擁有10元硬幣的寬度高（25mm）。不只是我看了都讚美！連我老婆看了這「大西洋厚切鮭魚」都覺得太正點柳～

#10

▲ 建議解凍方式：最佳解凍方式是置於冰箱冷藏區約12小時左右慢慢解凍，或是置於常溫下6~8小時解凍。
解凍後的色澤與魚肉線條更是清晰漂亮。

大西洋鮭魚是唯一在大西洋被發現的鮭魚，和太平洋鮭魚相當不同，且這種鮭魚不會在產卵以後就死去；實際上，它能再生殖二至四次。大西洋鮭魚是因為它戰鬥的精神和粉紅色的魚肉而有名的。它的身體與其他鮭科的魚很相似，不同的是它皮膚的顏色會隨時間改變。它背部的皮膚可能是棕色的、綠色、 或藍色， 而它側腹和腹部是銀色的。大西洋鮭魚量起來有32 至34 英寸，平均10 磅重。一般是賣新鮮的、冷凍的、或煙燻的大西洋鮭魚。大西洋鮭魚應該儘可能簡單地準備，至於不掩沒它的味道。相關文字引用

#11

▲ 準備一些料理「大西洋厚切鮭魚」的相關配料。

#12

#13

▲ 可先在鮭魚表面塗上薄薄的一層鹽巴！這樣就可以不需要再加入相關醬油酌料。
並在平底鍋先以中火熱鍋後，再放約1小匙油，稍微搖晃一下鍋子使油分佈均勻。
趁油溫尚低時，將鮭魚放入鍋中(保持中火)。

#14

▲ 表面依序放上蒜片、洋蔥絲、青蔥絲等準備的配料～
可依照個人喜好的方式來料理！看是香煎？還是煎蒸的方式都行～

#15

▲ 起鍋時技術不佳，外皮不小心被弄斷了@@
不過整體的感覺與鮭魚的香氣～真是讓人味覺大開。

#16

▲ 鮭魚的肉質線條分明～味道濃郁！
沒有特殊的醬料調味～只簡單香煎烹飪而已。
更能吃出這鮭魚的甜與鮮。

本篇只單單介紹：大西洋厚切鮭魚
後續會再補上其他購買的食材介紹～
如大家覺得想要自己上網搶鮮貨～不妨繼續看下去：

#17

▲ 宅鮮配-5hr極速到貨/24hr全台宅配
官方網站：http://www.asf.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/520dear2u

精挑上游供應商：30年水產經驗團隊親自挑選上游且經國際認證的供應商，自世界各地採購第一手新鮮水產。
絕對滿意的低價：由於掌握上游資源，不經中間盤商抽取利潤，自然擁有低價的優勢。

#18

▲ 註冊的方式也非常簡單。
別忘了填寫詳細的聯絡地址電話，這樣能更快更方便寄送到府！

#19

▲ 宅鮮配也把商品分類分成了以下區塊：海鮮館／香料館／調理即食／肉品館。
光是海鮮館區內～也區分了魚類、蝦類、蟹類、貝類等.....可真是細膩到不行！
右上方還有依照 " 人氣、上架、價格、優先推薦 " 來進行商品頁面的排序！
讓消費者更能快速挑選與購買。

#20

▲ 香料館目前沒有很多東西，但目前上架的則是～
全球香料市場的第一領導品牌，亦是一家世界最大的香料公司。
味好美在香料市場上擁有超過100年的歷史及調味品生產的經驗，產品線涵括一般消費者調味品、食品工業調味品及餐飲盤用調味品。目前，美國味好美的調味品分佈於全球超過100個國家。而特別的是在歐洲市場上，2000年合併歐洲第一大香料公司Duros之後，味好美共佔據歐洲20%的香料市場﹝歐洲第二大香料品牌的佔有率為10%﹞。

100%純天然香料、不含任何人工添加物。

#21

▲ 調理即食則分成兩類別：解凍即食、調理美食。
只要上網點一點下單！馬上回家加熱處理即可享用柳～真是太方便了！

#22

▲ 肉品館則區分為：雞肉、牛肉、豬肉、羊鴨鵝肉、烤肉架。
果然是中秋的季節時刻～連烤肉架都有！！
肉品類看過一遍，不管事紅肉還是白肉～都讓我口水直流，不敗也難。

#23

▲ 台北市(特定區域)5hr / 全省24hr 極速到貨 遲到送100。
「宅鮮配」目前於台北市設立兩間門市，並備有專屬宅配物流，提供台北市7大行政區(信義區/大安區/松山區/中正區/中山區/內湖區/南港區)5hr極速到貨的優質服務；其他地區則委由黑貓宅急便於24hr內宅配到府。如果台灣本島地區客戶只要遇到宅配遲到的狀況，「宅鮮配」即致贈100元現金抵用券。

#24

▲ 最後一個選單則是 " 知識+ " 專區。裡面收集了許多健康類 / 鮮魚類等專業知識文章~
讓訪客可以除了上宅鮮配購物外～還能吸收新知。

#25

▲ 宅鮮配相關會員客服留言專頁，當然有什麼疑問都可以透過以下電話聯絡更方便快速。服務及申訴電話：
24hr宅配 (02)8522-5777
5hr到貨 (02)2377-2365
地址：新北市新莊區新北大道二段219號6樓
信箱：service@asf.com.tw
網站：http://www.asf.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/520dear2u

如果你是line使用者~ 也可透過 line線上客服！手機掃描加入即可反應柳～
(客服時間週一至週五 08:30~17:30，例假日除外)

#26

▲ 最後～【黑俠客＊旅行‧美食‧札記】依然用屁屁寫日記。
開著愛車，帶著老婆飛天貓、女兒詩穎、兒子瑞軒～
跟著黑俠客的腳步～體驗簡單生活、感受幸福享樂，玩樂跑趴點點滴滴！
跑趴俱樂部【不限車種、地區、族群、以車會友】一起愛車愛體驗‧玩車玩生活。www.mytiida.com

圖片、文字說明：
◎本文圖片、文字部分引用分享，相關內容皆屬該【原創作者】所有。
◎本文僅做分享使用，不做為商業買賣或交易依據，請勿自行複製或下載圖片，特此說明！
◎旅行、美食、活動、開箱等邀約採訪，歡迎來信柳聯繫：epson228@gmail.com

日期：2014-09-03
紀錄：黑俠客
機身：Canon EOS Kiss X4（550D）
鏡頭：Canon EF 24-70mm/F2.8 L USM
原文：http://www.mytiida.com/bbs/thread-12042-1-1.html