2012-06-09_食記│新北市汐止_夯手工現烤披薩 by.黑俠客
#01
▲ 這陣子發現新北市汐止區~ 新開了不少店面。
玩樂回到汐止,就立刻來品嚐一番。
簡單逗趣披薩娃娃設計成LOGO看板~
#02
▲ 汐止大同路二段~算是非常熱鬧繁華的地段。
每到上班下班時刻~人潮與車輛如同車水馬龍一般穿梭。
#03
▲ 夯手工現烤披薩
地址:新北市汐止區大同路二段341-1號
電話:02-26419797
#04
▲ 相關菜單~特殊的口味與方式!價位上也有所區別。
#05
▲ 店內牆上的菜單!
左邊也有相關套餐優惠。
#06
▲ 小小的一間店面~三人為眾。
店內雖然不大!但還有一些簡單的座位可以內用手工現烤披薩。
#07
▲ 一切從最原始開始!
披薩要好吃美味~酌料配菜雖然重要!
始終麵糰一定要夠勁夠Q。
#08
▲ 女師父開始展現真功夫~
雖然沒有花俏的招式!
但那專注與認真的模樣~就能感受到手工的精隨。
#09
▲ 新鮮披薩酌料配菜。
#10
▲ 不到幾分鐘的時間~慢慢把披薩成形。
準備送進烤爐中.....
#11
▲ 經過大約15分鐘的時間。
我們點的手工現烤披薩出爐柳:12吋德式香腸。
#12
▲ 主要配料:培根、德國香腸、九層塔。
主要就是看到九層塔這一個配料。
讓我想品嚐一下披薩與九層塔混搭在一起~是什麼感覺。
#13
▲ 吃了一口!味道真的是沒話說。
九層塔的香味充斥滿嘴~
培根、德國香腸增加不少清脆口感!
當然麵糰作成的餅皮軟Q。
#14
▲ 我們也另外點了一隻烤雞腿 + 烤雞翅。
#15
▲ 光看顏色~ 就非常吸引人。
表皮上灑了一些白芝麻....香氣撲鼻~
#16
#17
▲ 表皮的烤醬料!甜鹹混合~
大口的咬了一口!
肉質實在~線條分明。
無感覺到有任何油膩。
這完全不輸給拿X里的烤雞腿與烤雞翅~
值得再次回味的美食。
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日期:2012-06-09
地點:夯手工現烤披薩‧新北市汐止區大同路二段341-1號
紀錄:黑俠客
機身:Canon EOS Kiss X4(550D)
鏡頭:Canon EF 24-70mm F2.8 L USM
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